Hola bloggers,
primero de todo FELIZ AÑO NUEVO!!! se que últimamente no e subido nada e estado muy liada con los regalos de navidad y con los preparativos y no e tenido tiempo para colgar nada en el blog, pero aquí os dejo una Tarta que hice para mi sobrina, espero que os guste la tarta y la receta!!!
primero de todo FELIZ AÑO NUEVO!!! se que últimamente no e subido nada e estado muy liada con los regalos de navidad y con los preparativos y no e tenido tiempo para colgar nada en el blog, pero aquí os dejo una Tarta que hice para mi sobrina, espero que os guste la tarta y la receta!!!
Ingredientes
3 huevos
1 yogur t natural
1 medida de yogurt de aceite de girasol
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
un chorrito de extracto de vainilla
Buttercream (relleno)
250 de azúcar glasé
250 de mantequilla (a temperatura ambient)
chocolate en polvo (al gusto)
Preparación
Precalentamos el horno a 180º
1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que hayan doblado el volumen o esté la masa blanquecina.
2. Añadimos el yogur junto con el aceite y no dejamos de batir, para que la mezcla salga homogénea.
3. Tamizamos la harina junto con la levadura, y vamos añadiendo poco a poco a la masa mientras batimos, por último echamos el chorrito de extracto de vainilla y volvemos a batir.
Ponemos en el horno unos 30minutos.
Relleno y cobertura de buttercream.
1. Batimos la mantequilla junto con el azúcar glasé y el chocolate en polvo.
Yo la iba probando.
Espero que os aya gustado esta receta!!
muuuacks
